특산물
제목 | 참옻된장 | |||||||||||||||||||||||||||
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간략설명 | 엄선한 국산콩을 황토방에서 정성껏 띄워 메주로 만든 된장 | |||||||||||||||||||||||||||
회사정보 |
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제천학들영농조합법인에서 만든 토종된장은 엄선한 국산콩을 깨끗이 세척하여 가마솥에 삶은 후에 메주를 만들어서 황토방에서 정성껏 띄운 메주로 만든 된장입니다. 된장을 숙성시에 참옻물로 숙성을 하여 더욱 구수한 맛을 냅니다.
평소에 옻이 오르시는 분들도 옻이 오르지 않도록 처리하였습니다. 평소 옻 알레르기가 아주 심하시거나 임산부는 드시는 것을 삼가시기 바랍니다. 판매하는 된장은 3년이상 숙성된 된장만 판매합니다. 사용원료 : 국산콩, 국산 천일염(1년간 간수를 뺀 소금사용) 이외에도 토종된장, 토종고추장, 토종간장, 청국장분말, 청국장환, 옻장류도 있습니다. |
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주문방법 및 절차 |
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